接待

まだまだ残暑厳しい日が続いてますが、今年の十五夜は明後日。
お団子を用意して、月見酒など乙なものです。

昨日は八王子にお住まいのお客様が、ご友人とお祝いの会食でご利用頂きました。
ご予約時に「お祝いなので、高級食材を使った料理を何品かコースに入れていただけますか？」との事でした。

当日は鮑や山形牛などを使った物をご用意したところ、大変喜んで頂けて嬉しい限りです。




当店は食材を産地の生産者から直接頂いている為、季節や天候などにより食材が変更となりますが、できる限りお客様のご要望にお応えできるよう努めております。
是非、お気軽にお問い合わせください。

今回お客様に召し上がって頂いたコース料理やお店の詳しい情報はこちらをご覧ください。



本日は、福岡の漁師さんから朝獲れの天然時魚が色々入荷しております。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

御予約・お問い合わせは、こちらまで
０４２－７０３－３３４１

梅雨らしい天気が続いてましたが、本日は一休みといった所のようです。



今週は接待でのご利用が多く、昨日ご利用頂いたお客様はズッキーニの花を使った料理が大層お気に召された様子。


＜ズッキーニの花と月山筍の生ハム巻天婦羅＞


今回召し上がって頂いたコース料理は、コチラをご覧ください。


本日は、山形より名残の山菜や月山筍などが届きました。
地酒も限定品など色々入荷しておりますので、料理と併せてお楽しみください。



本日は、空席が残り1卓となっております。御手数ですが、お出かけ前にお電話にて空席状況をご確認頂ければ幸いです。

それでは本日より皆様のご来店を心よりお待ちしております。

「橋本　玄武庵」の詳しい情報は、こちらです。

御予約・お問い合わせは、こちらまで
０４２－７０３－３３４１

昨日は、八王子のゲストを橋本で接待されるということで個室を4名様でご利用頂きました。



料理は福岡の漁師さんから直送の天然地魚の刺身を始め、旬を迎えた稚鮎のコンフィや関東では中々食せないガザ海老の唐揚げなどを色々ご用意致しました。




料理も気に入って頂けたようですが、ゲストのお客様が大のワイン好きということで当店のワインのラインナップにも大変ご満足頂けたようで、赤・白併せて3本もお飲みになり「ついつい飲み過ぎちゃったよ！」とのことでした。



本日は、福岡の漁師さんより朝捕れ天然地魚が入荷しております。
本日も皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

「橋本　玄武庵」の詳しい情報は、こちらです。

御予約・お問い合わせは、こちらまで
０４２－７０３－３３４１