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「いのちをいただく」「泣きみそ校長の弁当の日」

スポーツの秋。

食欲の秋。

読書の秋。

本日は、秋の夜長にオススメの絵本をご紹介。



5分もかからず、読み終わってしまいますが...σ( ̄∇ ̄;)

しかし、とても深いお話です。

「いのちをいただく」

こちらは、実話を元に書かれた絵本です。

あらすじは、食肉加工センターで働く坂本さんと、息子のしのぶくんが授業参観をきっかけに語り合う場面から、牛の「みいちゃん」を同センターに運び込んできた女の子とその家族と、坂本さんとの出会いへと展開していきます。

「食べる」ということを、改めて考えさせられる内容です。

私達も気持ちを新たに、生産者や食に携わる方々、そして食材に感謝をしながら料理をしたいと思います。

そして、もう一冊の「泣きみそ校長の弁当の日」という絵本も、実話を元に書かれたとても素晴らしい内容の本です。

お店に置いて在りますので、1度手にとって読んで頂けたらと思います。(o⌒∇⌒o)

さて本日は、福岡の漁師さんよりクエなど色々届いております!



それでは本日も、皆様のご来店お待ちしております!(* ̄∇ ̄)ノ

「橋本 玄武庵」の詳しい情報は、こちらです。

御予約・お問い合わせは、こちらまで
042-703-3341





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連休のお知らせ

誠に勝手ながら、10/13(日)~10/15(火)まで研修の為お休みさせて頂きます。

10/16(水)の夕方5時半より通常営業致します。

宜しくお願い致します。

「橋本 玄武庵」の詳しい情報は、こちらです。

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042-703-3341

クエをクエッ!(笑)

めっきり秋らしくなってきましたね~。(*´∇`*)
昨晩は、空気も澄んで、月や星が綺麗でした。

ぼちぼち夏物の野菜が無くなり端境期に入るため、根菜類が出始める10月下旬頃までは野菜の種類が少なくなりますね 。

その代わり、少しずつですが露地物の秋の食材がでて参りましたよ。

自然とはうまくできております。
里の物が少なくなると、キノコや木の実などが山から頂けます。

自然に感謝!

そして本日、これからの季節どんどん旨味を増すクエ(1.8kg)やアオナ(2.0kg)・鰆(4.0kg)など、福岡の腕利き漁師さんより色々入荷しております!(≧▽≦)

山形からは、こくわ(サルナシ)やアケビ・栗など山の恵みも併せてどうぞっ!

当然地酒も準備万端であります!Ψ( ̄∇ ̄)Ψ

それでは本日も、皆様のご来店お待ちしております!(* ̄∇ ̄)ノ

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