相模原・橋本の和食 玄武庵ブログ

本日お昼間は、貸し切り営業となります。

ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。

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本日も、福岡より朝捕れの天然地魚が届いております！

寒平目・寒鰤・寒鯖などは、今が最高に旨いですね。

そして日本酒も入荷してますよ。

群馬の島岡酒造「群馬泉 超特選純米」
福岡の杜の蔵酒造「独楽蔵 玄」
など燗酒が多数入荷しておりますので、併せてどうぞ！

本日は、お陰さまで早い時間帯は満席となっております。

遅い時間でしたらお席のご用意が可能かと思いますので、ご来店の前にお電話にてご確認頂けると幸いです。

それでは本日も、皆様のご来店お待ちしております！

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お店の詳しい情報は、こちらです。

御予約・お問い合わせは、こちらまで
０４２－７０３－３３４１

厳しい寒さが続いておりますが、皆様いかがおすごしでしょうか？
昨日は、南大沢にお勤めのお客様にご接待の会食で個室をご利用頂きました。

ご利用頂いたお客様から「橋本にこんな良い店があるとは知らなかったな。個室があるから、ゲストとゆっくり食事が出来たよ。料理も酒もとても美味かった。また利用させて貰うよ。」と言って頂き、光栄におもいます。

今回ご利用頂いたお客様より7,000円のコース料理をご注文頂いており、福岡の漁師・寄川さんや山形の漁師・佐藤さんより届く寒鰤やズワイガニをはじめ、山形牛などを使い心を込めてお料理をご用意致しました。
「山形牛・シンシンの叩き」やズワイガニの雌「香箱蟹」をはじめ、「寒鮃の昆布〆・サラダ仕立て」など、全10品のお出ししましたが大変喜んで頂き嬉しく思います。


本日も、生産者より届く旬の新鮮食材を使い、一つ一つ心を込めて料理をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。

「橋本　玄武庵」の詳しい情報は、こちらです。

御予約・お問い合わせは、こちらまで
０４２－７０３－３３４１