相模原市にある「寿司の石見」でランチ！

昨日は、正に春の嵐でしたね～。

＼(+×+)／

あまりの強風で、自宅はミシミシ音を立てて揺れる始末…

(>_<)

すごかった。

皆さんケガなどしませんでしたか？

昨日はそんな嵐が訪れる前に、相模原市にある「寿司 石見」にランチを食べに行ってまいりました！
地元で寿司を食べる時は、必ず行くお店。

ご主人が島根の石見ご出身。

優しいご夫婦がいつも笑顔で出迎えてくれる、素敵なお店です。

いつ行っても清潔感があり、店内からは目の前にある公園の山桜が見えるんですよ～。

さて、こちらの石見さんのウリはなんといっても、光物と穴子！

どちらも丁寧な仕事がされ、絶品！

(≧∇≦)

必食ですよ～。

もちろん、他のネタも新鮮でいうことなしです！

そしてこのお店のもう1つの名物は、娘さんが作る各地から取り寄せた旬の素材を使った手作りアイス！

上品な甘さで、素材の味がしっかり感じられいくらでも食べられます!!

が、当然食べ過ぎればお腹が大変な事になるのでガマン。ガマン

f^_^;

極めつけは、ご主人の故郷・島根で醸された地酒・扶桑鶴!!

ナイスチョイスですっ！

当然今回も、大満足でした！

(⌒～⌒)

ご主人はとても勉強熱心な方で、都内のお店を食べ歩きなさっているそうです。
美味い訳ですよね～。

Iwaも見習わなければ…
(-.-;)


さぁ～、本日は下田と山形より春野菜と山菜が山盛り届いておりますよ～。

里山の恵みで、今宵も燗酒をいかがでしょうか？

それでは、本日も皆様のご来店お待ちしております!!
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