山形の食材が食べられるお店ですよ！

昨日は、山形出身のお客様がご来店！

何だか、山形出身のお客様に良くご来店頂きます。

そして「山形の食材が多いけど、山形出身なの？山形に何か縁があるの？」と聞かれます。

がっ!!

「特に親戚が居る訳でもなく。出身も相模原ですし…」

(-.-;)

では何故？ですよね。

それは、天然の山菜・キノコを採ってくれる方を探していたら、山形の佐藤さんと出会いました。

(⌒～⌒)

そうしたら、今度は山菜の佐藤さんから、蕎麦を栽培している佐藤さんを紹介されました。

f^_^;

そして次に紹介して頂いたのは、漁師の佐藤さん。

(・_・;)

佐藤さんがいっぱい…

(￣○￣;)

そんな具合に、気付けば沢山の佐藤さんと、お知り合いの生産者の方々に巡り会い、良い食材を分けて頂けるようになり当店の今があります。

(o^∀^o)

生産者の方々に感謝！


山形の食材を使った料理は、こちらをご覧ください。


URL:http://www.genbuan.com

お問い合わせ。ご予約はこちら。

042‐703‐3341

さて本日も、山形の漁師・佐藤さんより捕れたての魚が届いております!!

各生産者の方のご紹介は、また今度!!

それでは今宵も、山形の食材と地酒に舌鼓。

皆様のご来店お待ちしております！

(^o^)／