未選択

今年も後わずか。

新年の準備はいかがですか？

玄武庵では、毎年年越しそばをご用意させて頂いてます。

買って頂いたお客様から、「おいしかったわよっ！また、来年もお願いね。」と言って頂けるのは嬉しいですね～。
(⌒～⌒)


その時に多くのお客様から、「おせちは作らないの？」と言って頂きます。


その度に、ご要望に応えられず申し訳ないな～と思っていました。

ということで、来年の課題は「お・せ・ち」で決定っ！

少しずつですが、来年に向け試作を作っています。

以前勤めていたお店でも、毎年おせち料理を作っていましたが、おせちを１人でこなすのは不安が大きかったため玄武庵ではご用意していませんでした。


新年を迎えるための、大事な料理。


来年は「おせち、おいしかったわよっ！」と言って頂けるようなものを作りたいと思いますっ！


それでは、本日はお陰様で満席となっておりますが、27日から31日まで張り切って営業しております。皆様のご来店お待ちしておりますっ！

今年も残す所、後数日。

忘年会の後は新年会ということで、ご予約を頂いております。

本当に、有り難いことですっ！

さて、本日は福岡より直送の天然地魚が入荷しておりますっ！



本日も、うまい地酒と冬の味覚満載で皆様のご来店お待ちしておりますっ！
(≧∇≦)


それから、お知らせが1つ。

26日（月）は満席となっております。

27日（火）は定休日。

28日（水）は若干お席が空いております。ご来店の際、お手数ですがお問い合わせ頂ければお席の空き状況をお伝え致します。

29日 （木）は貸切営業とさせて頂きます。

尚、お昼の営業は26日（月）よりお休みとさせて頂きます。

宜しくお願いします。m(_ _)m

さぶいっ！(>_<)

皆さん、昨日は柚子湯につかりましたか～？

Iwaは、柚子湯につかりリフレッシュさせて頂きましたよ～。(￣∀￣)


寒さが厳しくなると、朝起きるのが辛いですが、そのかわり魚も野菜も地酒もうまいもんめじろおしですっ！


本日は、山形・鼠ヶ関の漁師・佐藤さんから捕れたての魚貝類が入荷っ！


寒鰤 10kg弱 身が締まっていてパンパンっ！正に魚雷っ！(笑)

そして、大好評の越前蟹（オス）！

蟹味噌がたっぷりっ！

そして、く～ろ～あ～わ～び～!!

本日も、うまいもんてんこ盛り盛り！

ん？盛り盛り？(?_?)
私事ではございますが、学生の頃からの親友・通称もりちょが本日誕生日!!

この場を借りて、おめでと～!!(^o^)／


それでは、今宵もうまい肴でゆるりと一献。


皆様のご来店お待ちしておりますっ！

あっ！忘れてました。f^_^;

本日、石川県の宗玄（特別純米）開詮で～す。燗酒でどうぞ～！