相模原・橋本の和食 玄武庵ブログ

本日も冷えますね～。


だからこそ、うまい食材が盛り沢山です！(≧∇≦)


本日は、山形の漁師・佐藤さんより活けの香箱蟹（越前ガニの雌）と活けの毛蟹が入荷しております！


到着した時は、まだまだ元気いっぱい動いてましたよ～。
(⌒～⌒)


写真は茹でた直後です。蟹味噌のあま～い香が厨房いっぱいに漂っております!!

嫁さんが、「日本酒飲みたい～。」(>_<)と悶絶しております。(笑)


それでは、本日も山形の冬の幸に舌鼓。ゆるりと一献いかがでしょうか？

本日も冷えますな～。

しかも、夜半から雪に変わるとか…


そんな日だからこそ、燗酒！(￣∀￣)


本日も色々うまい肴をご用意しておりますよ～。

そして燗酒は、奈良県の久保本家酒造さんが醸す「睡龍 生もと純米」

こちらの蔵元さんの、「生もとのどぶ」もご用意しております!!


今宵も、ゆるりと一献いかがでしょうか？

本日は、久しぶりにお日様を少し拝むことができて幸せな気持ちになりました
。やはりお天道様にあたるとポカポカして気持ちが良いです。



当店の花達も、背筋が伸びて元気です。

最近、土曜・日曜のお昼間に法事・法要での食事（会食）にご利用頂く機会が増えて参りました。貸切でご利用頂いたお客様から、「周りを気にせず、ゆっくり食事ができて良かったわ。年配者が多いから、椅子席なのとバリアフリーで段差がなくて安心して過ごせたわ。」と喜んで頂き嬉しく思います。

10名様以上でのご利用でしたら貸切も可能ですし、10名様以下でのご利用でしたらパーテーションを下して半個室の様にご利用頂けます。（写真はパーテーションを下した状態です。）



今回召し上がって頂いたコース料理の内容などは、コチラをご覧ください。

料理も生産者から直接届く新鮮な食材を使い、心を込めて一つ一つご用意させて頂きます。



人数・ご予算等お気軽にお問合せください。



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０４２－７０３－３３４１