相模原・橋本の和食 玄武庵ブログ

当店も、本日で開店より2周年を迎えることができましたっ！(≧∇≦)

これも、日頃から足繁く通って頂いているお客様に支えて頂いているおかげです。

本当に、ありがとうございます。


今後も初心を忘れず、更に皆様に喜んで頂けるよう日々精進していきたいとおもいますっ！


今回、お忙しいのに沢山のお客様より温かいお言葉を頂戴しとても嬉しいですっ！


皆様から元気を頂いたことですし、本日も張り切って営業させて頂きますっ！

本日は、空模様が妖しく寒いですね～。

が、しかぁ～しっ！

そんな日だからこそ、温かい料理と燗酒っ！身体も心も温まりますよ～。


本日のおすすめは、山形県産・真鱈雲子の小鍋（白味噌仕立）

玄界灘産・横輪鮪と極太リーキ（西洋葱）のねぎま鍋。


そして、合わせる地酒は兵庫県の奥播磨・純米吟醸・芳醇超辛っ！常連さんにも大人気の酒ですっ！
そのほかにも、福岡直送の地魚も入荷しておりますっ！

それでは今宵も、うまい肴でゆるゆる燗酒をいかがでしょうか？


本日も、皆様のご来店をお待ちしておりますっ！

遅くなりましたっ！

本日おすすめの地酒は、白露垂珠・特選純米。こちらは、山形県・鶴岡の竹の露・相沢ご夫妻が愛情たっぷりに醸す酒っ！とても優しく、綺麗な酒ですっ！


白露垂珠のお供は、千葉県産・インカのめざめを使った「森のテリーヌ」。

クリーミーな味に仕立てました！


本日も、うまい地酒とうまい肴で一献どうでしょう？