相模原・橋本の和食 玄武庵ブログ

先日参加させて頂いた、厚木の寿屋酒店・榎本さん主催のまっとうな純米酒を楽しむ会。

「ひと蔵の会」

今年も大盛況!!!

(≧▽≦)

スタッフとして参加して２回目となる今回。

この会で知り合う事ができたひと蔵会のメンバーの方々や、飲食店の方々。そして蔵元さん達とまたお会いできて嬉しい限り!!!!

更に、今回新たに出会う事ができた蔵元さんや醤油屋さん。皆、こだわりを持ち素晴らしい純米酒や醤油を造り上げています。

そして何より、皆さんの人柄が最高!!!

優しく、陽気。一緒に居ると、自然と笑顔が溢れます。

(о´∀`о)


そんな造り手の方々については、今後商品と併せて少しずつ皆様にご紹介していきたいと思います。

因みに、1枚目の写真は反省会?罰ゲーム?(笑)
何故か、皆坊主？


さて本日は、千葉の農家さんより珍しい野菜が届いております!

写真の変わった野菜は、何だとおもいますか？

答えは、1枚目の写真と併せてお店にて。

(*￣∇￣*)

それでは本日も、皆様のご来店お待ちしております！

(⌒0⌒)／~~

お店の詳しい情報は、こちらです。

御予約・お問い合わせは、こちらまで
０４２－７０３－３３４１

明日10/8(月)は、以前告知をせて頂いた厚木で行われる日本酒のイベント「ひと蔵の会」に参加の為、誠に勝手ながら臨時休業とさせて頂きます。

当店では、少しでも多くの方に食事に合う日本酒(純米酒)をご紹介できたらと考えております。

更に、そのような純米酒を醸す蔵元さんの熱い思いも皆様にお伝えしたいと思い、昨年より全国の素晴らしい蔵元さんが集まる「ひと蔵の会」に参加させて頂いております。

今後、皆様に良い形でご紹介できるよう、蔵の方々から色々と学んできたいと思います。

皆様にはご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

m(__)m

話は変わりますが、昨日ご来店頂いたお客様から「ブログに書いてあったけど、あなたはどんな音楽を聴くの？」という質問を頂いたので、ちょいとご紹介を．．．．


ほぼ100%洋楽です！

( ￣▽￣)

R&B,レゲエ,JAZZY HIP HOP,などの中でもゆったりと聴くことのできる物が殆んどですね。

よろしければ、1度お試しを。

(*￣▽￣)ノ♪


さて三連休中日、本日も皆様のご来店お待ちしております！

(≧▽≦)

最近朝晩は、すっかり過ごしやすくなりましたね。

(*￣∇￣*)

おかげで、布団に入ればのび太級の速さで白眼剥いて気絶です.....

(￣▽￣;)

とは言え、せっかくの「秋の夜長」

ほぼ毎日、読書三昧であります。

美術・歴史・小説・料理などなどジャンルは問わず、気になった物をあれやこれや。

そして、音楽も。

昔からあまりテレビを観ないかわりに、音楽がとても重要な存在。

秋の夜長には、スローテンポな物を聞きながらマッタリと。


皆様は、どのような過ごし方をされてますか？

さて本日は、福岡より朝捕れの天然地魚が届いております!

太刀魚・活〆鱸・甘鯛・真鯖・穴子・名残の鱧などなど。

そして山形より、原木滑子・こくわ(サルナシ)・もって菊・佐久間さんの育てた葡萄各種。

続々と秋の味覚が入荷しております！

ヽ(￣▽￣)ノ

それでは本日も、皆様のご来店お待ちしております！

お店の詳しい情報は、こちらです。

御予約・お問い合わせは、こちらまで
０４２－７０３－３３４１