相模原・橋本の和食 玄武庵ブログ

本日は、福岡より天然の地魚が入荷しましたよ～。

(￣∀￣)

活〆真鯛・活〆鱧・活〆平政・真鯖・アオリイカ・キビナゴなどなど、てんこ盛り！

地酒も、兵庫・下村酒造の「宮の井」などが入荷しておりますよ。

こちらは燗酒です。
(⌒～⌒)

それでは本日も、皆様のご来店お待ちしております!!!

(^o^)／


お店の詳しい情報は、こちらをどうぞ。

URL:http://www.genbuan.com

お問い合わせ。ご予約はこちら。

042‐703‐3341

昨日は、ご接待の会食で個室をご利用頂きました。


お客様から「店の雰囲気も良く、個室があるから周りを気にせずゆっくり食事ができた。料理も美味かったし、珍しい日本酒もあってゲストにも大変喜んでもらえたよ。また、使わせてもらうよ。」と言って頂け光栄に思います。

どうやらゲストのお客様が大の日本酒好きだったようで、随分と喜んで頂けたようです。
確かに、気付いてみれば4名様で3升弱…

当店の裏酒を含む全種類を制覇されました。
その中でも、鷹勇がお気に召したようです。


今回は10,000円のコース料理をご予約頂いていたので、山形牛の叩きや福岡の漁師さんから送って頂く朝獲れ天然物の魚介類を色々ご用意させて頂きました。
お料理は季節や仕入れにより変更となりますが、その時期の一番美味しい食材を使い一つ一つ心を込めてご用意させていただきます。




そして、1つお知らせがございます。
8/11(土)お昼の営業は、貸切となります。
ご不便をお掛けして申し訳ございませんが、宜しくお願い致します。

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本日は、福岡より天然地魚が届きましたよ。

(⌒～⌒)ジャンボな真鯖・活〆鱧・特大穴子・活〆真鯛などなど。


そして地酒は、山形・鯉川酒造「鯉川
純米吟醸 鉄人うすにごり」や宮城・新澤醸造店「伯楽星 特別純米」を始め、オススメの夏酒が多数入荷しておりますよ～。


それでは本日も、皆様のご来店お待ちしております!!

(^o^)／


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