相模原・橋本の和食 玄武庵ブログ 新着情報
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【橋本駅周辺】個室のある高級レストランでご接待の食事（会食）をお考えなら。
梅雨空も一休みといった感じで、本日は久しぶりの晴れ模様で気持ちが良いです。
昨日は、ご接待の会食で個室をご利用頂きました。
ゲストのお客様が外国の方だと言うことで、お肉料理を始め旬の稚鮎など色々ご用意してお出ししたところ大変喜んで頂く事ができました。
＜山形牛の叩き＞
＜稚鮎のコンフィ＞
今回ご予約頂いた10,000円のコース料理は、農家さんや漁師さんから直接届く新鮮な季節の食材をふんだんに使ったお料理と、打ち立てのお蕎麦とデザートを含め全10品となっております。
その他のコース料理については、こちらで詳しくご紹介しております。
お肉料理に良く合う赤ワインを始め、白ワインやシャンパーニュなども多数ご用意しておりますので季節のお料理と併せてお楽しみください。
本日も皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
「橋本 玄武庵」の詳しい情報は、こちらです。
御予約・お問い合わせは、こちらまで
０４２－７０３－３３４１
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山形の食材が食べられるお店ですよ！
昨日は、山形出身のお客様がご来店！
何だか、山形出身のお客様に良くご来店頂きます。
そして「山形の食材が多いけど、山形出身なの？山形に何か縁があるの？」と聞かれます。
がっ!!
「特に親戚が居る訳でもなく。出身も相模原ですし…」
(-.-;)
では何故？ですよね。
それは、天然の山菜・キノコを採ってくれる方を探していたら、山形の佐藤さんと出会いました。
(⌒～⌒)
そうしたら、今度は山菜の佐藤さんから、蕎麦を栽培している佐藤さんを紹介されました。
f^_^;
そして次に紹介して頂いたのは、漁師の佐藤さん。
(・_・;)
佐藤さんがいっぱい…
(￣○￣;)
そんな具合に、気付けば沢山の佐藤さんと、お知り合いの生産者の方々に巡り会い、良い食材を分けて頂けるようになり当店の今があります。
(o^∀^o)
生産者の方々に感謝！
山形の食材を使った料理は、こちらをご覧ください。
URL:http://www.genbuan.com
お問い合わせ。ご予約はこちら。
042‐703‐3341
さて本日も、山形の漁師・佐藤さんより捕れたての魚が届いております!!
各生産者の方のご紹介は、また今度!!
それでは今宵も、山形の食材と地酒に舌鼓。
皆様のご来店お待ちしております！
(^o^)／
何だか、山形出身のお客様に良くご来店頂きます。
そして「山形の食材が多いけど、山形出身なの？山形に何か縁があるの？」と聞かれます。
がっ!!
「特に親戚が居る訳でもなく。出身も相模原ですし…」
(-.-;)
では何故？ですよね。
それは、天然の山菜・キノコを採ってくれる方を探していたら、山形の佐藤さんと出会いました。
(⌒～⌒)
そうしたら、今度は山菜の佐藤さんから、蕎麦を栽培している佐藤さんを紹介されました。
f^_^;
そして次に紹介して頂いたのは、漁師の佐藤さん。
(・_・;)
佐藤さんがいっぱい…
(￣○￣;)
そんな具合に、気付けば沢山の佐藤さんと、お知り合いの生産者の方々に巡り会い、良い食材を分けて頂けるようになり当店の今があります。
(o^∀^o)
生産者の方々に感謝！
山形の食材を使った料理は、こちらをご覧ください。
URL:http://www.genbuan.com
お問い合わせ。ご予約はこちら。
042‐703‐3341
さて本日も、山形の漁師・佐藤さんより捕れたての魚が届いております!!
各生産者の方のご紹介は、また今度!!
それでは今宵も、山形の食材と地酒に舌鼓。
皆様のご来店お待ちしております！
(^o^)／
大矢孝酒造「昇龍蓬莱 純米大吟ブレンド」が入荷しましたよ！
梅雨ですね～。
(￣∀￣)
今日は、なんとか雨は無しですみそうですかね。
若干肌寒く感じますが、皆さん体調崩していませんか？
本日は、以前当店で日本酒の会をやって頂いた、大矢孝酒造8代目・大矢俊介さんが醸す「昇龍蓬莱 純米大吟ブレンド」が入荷しております!!
冷・燗どちらもOK。
そして同じ神奈川の地酒「いづみ橋 とんぼラベル番外編」や、兵庫の地酒「奥播磨 純米吟醸」などなど。
その他のお酒は、こちらをご覧ください。
URL:http://www.genbuan.com
お問い合わせ。ご予約はこちら。
042‐703‐3341
そして本日は、山形の漁師・佐藤さんより捕れたての鮮魚が届きましたよ～。
(⌒～⌒)
大変好評を頂いているガザ海老や、丸々と太ったウマヅラハギなどなど。
今宵も季節の料理と、うまい地酒をゆるりと一献いかがでしょうか？
それでは本日も、皆様のご来店お待ちしております!!
(^o^)／
(￣∀￣)
今日は、なんとか雨は無しですみそうですかね。
若干肌寒く感じますが、皆さん体調崩していませんか？
本日は、以前当店で日本酒の会をやって頂いた、大矢孝酒造8代目・大矢俊介さんが醸す「昇龍蓬莱 純米大吟ブレンド」が入荷しております!!
冷・燗どちらもOK。
そして同じ神奈川の地酒「いづみ橋 とんぼラベル番外編」や、兵庫の地酒「奥播磨 純米吟醸」などなど。
その他のお酒は、こちらをご覧ください。
URL:http://www.genbuan.com
お問い合わせ。ご予約はこちら。
042‐703‐3341
そして本日は、山形の漁師・佐藤さんより捕れたての鮮魚が届きましたよ～。
(⌒～⌒)
大変好評を頂いているガザ海老や、丸々と太ったウマヅラハギなどなど。
今宵も季節の料理と、うまい地酒をゆるりと一献いかがでしょうか？
それでは本日も、皆様のご来店お待ちしております!!
(^o^)／
