福岡の蔵元・旭菊酒造「旭菊 純米吟醸・麗」が飲めるお店ですよ～。

本日は、ちょっと蔵元さんのご紹介です！

福岡にある蔵元の旭菊酒造さんの醸す地酒は、一言で言うと素直な酒。

大変バランスがよく、食中酒にぴったり！

(≧∇≦)

蔵元さんの目指す酒は、「奇をてらわず、自分達が飲みたい酒を醸す！」だそうです。

良いですね～。

(⌒～⌒)
こういう人、好きです。

まっすぐでいて、正直。

強い思いがあるからこそ生まれる味。


本日は、「旭菊 純米吟醸 ・麗」をご用意しております!!


その他、燗上がりする「大地」や少し色気のある「綾」などがあります。


是非とも「麗」と合わせて頂きたいのが、昨日も大変好評だった「タルディーボと鰯のサラダ仕立」

昨日召し上がって頂いたお客様から、「これ凄く綺麗で、美味しいから絶対ブログに載せた方が良いよ！」と有り難いお言葉を頂いたので、調子に乗って珍しく料理の写真を載せます。


それでは、今宵もゆるりと一献。