群馬泉 超特選純米

本日は、晴天なり。
ポカポカと良い陽気ですね～。

何だかこんな日は、山にでも出掛けて茶屋で団子でもほうばりたいですね。(笑)


本日飲み頃を迎えているお酒は、群馬の島岡酒造さんの群馬泉・超特選純米。

地元群馬の酒米と、蔵にある井戸水で醸す酒。蔵元の島岡さんらしく、骨太な男酒っ！

因みに島岡さん、ムチャクチャ声がでかいっ！(笑)
そして何より豪快っ！


そんな群馬泉に合わせたいのは、今が旬で濃厚な旨味のある雲子（真鱈の白子）の天ぷら。


今宵も、うまい肴と燗酒でゆるりと一献いかがでしょうか。