相模原・橋本の和食 玄武庵ブログ

先日お伝えしました、今月2回目となる「日本酒の会」のお知らせです。

今回は、当店では初の試みとなります、二人の造り手さんをお招きしての「造り手を囲む会」です！(≧▽≦)

今回参加して頂くのは、以前当ブログでもご紹介させて頂いた愛媛で巽醤油などを造っている醤油蔵「梶田商店」の梶田さん。

そしてもうひと方が、こちらも以前当ブログでご紹介させて頂きました、福岡で独楽蔵などの地酒を醸していらっしゃる「杜の蔵」の名倉さんに来て頂きます！


（左）名倉さん　（右）梶田さん

おふた方とも熱い想いを胸に、日々「酒」「醤油」造りに励んでいる方々であります。(゜∇^d)!!

どちらも日本を代表する、昔からの食文化を今に伝える品々。

この機会に是非本物の味を味わって頂ければと思います！とは言え、眉間にシワを寄せて参加して頂くような気難しい会ではございませんので、お気軽にご参加くださいね。(*￣∇￣*)

詳細は、以下の通りです。

場所 「蕎酒季菜 玄武庵」

日時 平成25年 9月28日（土）
　　　　夕方5時～

会費 お一人様6500円(料理・お酒代込)

参加ご希望の方は、玄武庵までご連絡ください。
連絡先は、こちら。 042-703-3341

お陰様でお席が残り僅かとなっておりますので、お申し込みはお早めに。v(・∀・*)

それでは本日も、皆様のご来店お待ちしております！(*￣∇￣)ノ
「橋本　玄武庵」の詳しい情報は、こちらです。

御予約・お問い合わせは、こちらまで
０４２－７０３－３３４１

本日9/15(日)は、台風接近の為臨時休業とさせて頂きます。

ご不便をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

皆様どうぞお気を付けて。

先週の9/7(土)に行われた「白露垂珠の蔵元を囲む会」ですが、お陰様で前代未聞の超満員で大盛況となりました！(≧∇≦)



昨年同様、女将のこづえさんに来て頂き、皆様にお酒の説明など丁寧にしていただき参加して頂いた皆様にも大変喜んで頂く事ができました！

今年で4回目となる「白露垂珠の蔵元を囲む会」ですが、人気の高さはお酒の味は勿論ですが、やはり蔵元の相沢さんご夫妻のお人柄が何よりだと実感できた会となりました。

こづえさん、本当にありがとうございました！Ｏ(≧∇≦)Ｏ

そして今回は、料理の方も新しい試みをさせて頂いたところ大変好評を頂き大きな手応えを感じる事ができました。

今後の通常営業にもいかしていきたいとおもいます！(σ≧▽≦)σ

今回ご参加頂いた皆様、会を盛り上げキレイに1斗2升を飲み干して頂き本当にありがとうございました！(笑)



そして今月は、もう１つスペシャルな蔵元を囲む会をご用意しております！Ψ(￣∇￣)Ψ

詳細は近日中にお知らせ致します。

それでは本日も、皆様のご来店お待ちしております！(*￣∇￣)ノ
「橋本　玄武庵」の詳しい情報は、こちらです。

御予約・お問い合わせは、こちらまで
０４２－７０３－３３４１