未選択

今日、千葉の畑から届いた冬野菜を紹介します。


オレンジブーケ、カリフラワーロマネスコ、赤くるり大根、紅芯大根、黒丸大根、姫人参、赤蕪、紫式部、ミニパプリカMix、あやめ雪、トレビスプレコーチェ、生食かぼちゃなどなど沢山の冬野菜が入荷っ！


さてさて、沢山の野菜達。生、焼き、蒸し、揚げ、煮、それぞれの野菜に合った調理法でお出ししたいと思います。

今日届いた野菜の生産者は、マサキさん。あゆかさん。藤崎さんです。


今後少しずつ、農家さんの紹介もしていきますね。


それでは皆さん、今宵も旬の肴と燗酒でゆるゆる一献。

せっかくの週末だというのに、あいにくの空模様ですね～。

昨日お伝えしましたが、本日の夜は貸切営業となります。


今日お見えになるお客様は、いつもお世話になっている方々なんですが、皆さん揃って大の日本酒好きっ！そして、良く食べるっ！（笑)


寒い中わざわざ足を運んで頂いて、嬉しい限りです！


喜んで頂けるよう、日本酒モリモリッ！ 料理モリモリッ！でお迎えしたいと思いますっ！

今日から、師走ですね～。

師走とは？と思い、調べてみました。

「師匠も走る位忙しい時期」ということらしいです。


今年最後の月。
皆さんも何かとお忙しいと思いますが、忙しい時こそ一呼吸おくとよいと思いますよ。と言いつつ、自分も中々できないんですけどね～。（笑)


さて、12月2日（金）の夜は団体のお客様にご予約を頂いているため貸切とさせて頂きます。

それに伴い、お昼の営業はお休みとさせて頂きます。

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いします。

本日は、通常通り営業してますので皆様のご来店をお待ちしております。


今宵も、蕎麦屋でゆるりと一献。